Bosui-komijn-tarte

0.0 Sterren / 0 Stemmen

Vleesloze

Ingrediënten

Voor 4 personen

1 ronde bakplaat van 28-30 cm doorsnee
boter voor de plaat

1 rond uitgerold taartdeeg, ca. 230 g
Beleg:
2 bosjes bosuitjes, in fijne ringen gesneden
1-2 TL komijn
150 g Gruyère, vers geraspt
peper uit de molen
Couverture:
125 g roomkwark
1 dl melk
2 eieren
zout
peper uit de molen
bosuitjes in reepjes gesneden, voor de garnering

Bron recept

Diese Rezept wurde von Swissmilk zur Verfügung gestellt. Die Swissmilk Website umfasst über 8‘000 Gratis-Rezepte, Kulinarische Tipps, Wissenswertes über Milch und Ernährungsinformationen.

www.swissmilk.ch/rezepte

Voorbereiding

1. Het deeg op de beboterde plaat leggen.
2. Deeg met een vork inprikken. Uien, komijn en kaas mengen, kruiden en over het deeg verdelen.
3. Voor de couverture alle ingrediënten mengen en erover gieten. Op de onderste richel in de tot 240 °C voorverwarmde oven ca. 20-25 minuten bakken.